(no subject)

Иногда мне кажется, что у работников общепита есть специальные международные конференции, конвенты и воркшопы по варке морковки и лука в супах. Потому что иначе где и как они научаются делать их такими отвратительными? Мне вот дома ни разу не удавалось, в гостях почти никогда не доводилось, а в ресторанах в 11 разных странах мира ни разу не встречалось, чтобы морковь была такая отвратительная на вкус, а лук такой противный органолептически.

Причём вот вчера и позавчера повар явно был новенький, ещё не бывавший на воркшопах, и вышли вкусные томатный супчик и харчо соответственно, а вот сегодня вернулся опытный повар и сделал незабываемый суп по секретным советским рецептам. Прямо вкус больничек детства.