(no subject)

Во Франции и франкоязычных местах конечно прекрасная еда. Вкусная, изысканная, полезная. И подают её очень красиво. Но вот чего там нет, так это культуры колбас. Увы, совсем нет.

А сегодня я по дороге зашёл к мяснику и вышел оттуда с кусочком прекрасной варёной ветчины (Kochschinken), кусочком колбасы из языка (Zungenwurst), кровяной колбасы (Blutwurst), гельбвурста (Gelbwurst, Баварский деликатес), копчёной аале (Ahle Wurscht, Гессенский деликатес) и сырой колбасы (Mettwurst). Ухх.